Pollo al limone: veloce e gustoso

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Bentrovati 🙂 Oggi proviamo una ricetta velocissima e gustosissima. Petto di pollo con sughetto al limone.

INGREDIENTI:

3 fettine di petto di pollo
1/2 limone spremuto
1 cucchiaino raso di fecola di patate
Olio EVO q.b.
Sale q.b.

PROCEDIMENTO:

Su una padella mettiamo a piacere dell’olio EVO, facciamo scaldare un minuto e aggiungiamo le fettine di pollo. Spolveriamo di sale a piacere e facciamo rosolare le fettine da ambo i lati. Nel frattempo spremiamo 1/2 limone a cui aggiungiamo un cucchiaino raso di fecola di patate. Quando le fettine saranno ormai rosolate e pronte aggiungiamo il succo di limone e in circa un minuto si sarà ritirato diventando crema.

Voilà! 😀 Il nostro velocissimo piatto è pronto per essere gustato.